Restaurante Kudeta
Uno de los restaurantes mas afamados de la playa de Seminyak con una ubicación privilegiada para disfrutar de una puesta de sol inolvidable, aunque Kudeta no es solo ver el atardecer mas bonito de Bali, la gente viene hasta aquí desde todas las partes del globo por muchas más razones que se han ganado año tras año haciendo muy bien su trabajo.
Ha pasado mas de una década desde que KU DE TA anunció por primera vez su apertura en el año 2000 y el legado de uno de los iconos de estilo de vida más característicos y queridos de Asia sigue yendo viento en popa.
El arquitecto balinés de origen francés Fredo Tafin expuso el proyecto para un lugar de encuentro elegante a la par de contemporáneo, un concepto totalmente inédito en Bali en aquella época.
Empleando un enfoque innegablemente moderno y minimalista a la arquitectura en el momento Tafin forjó un espacio de vida contemporáneo con líneas limpias que redefinieron los límites de la arquitectura moderna sin dejar de lado los conceptos fuertes de Bali de formas al aire libre y comunales.
El flujo ininterrumpido de la energía de la playa hacía la terraza del jardín y el restaurante es una visión que se mantiene intacta hasta hoy, y es considerado por muchos como siendo incomparable.
Las estaciones cambian y pasan los años pero los elementos que explican el éxito y el crecimiento de KU DE TA permanecen sin cambios.
El espíritu excepcionalmente amable y hospitalario de los balineses, fomentado por el discreto y atento servicio junto a un diseño y arquitectura de vanguardia harán que disfrutéis de momentos inolvidables comiendo o cenando en sus mesas, tomando uno de los mejores cócteles de la isla sobre una cama balinesa, o simplemente tumbados sobre el césped junto una persona especial.
¿Qué pedir?
Comer pescado o marisco fresco, mirando al mar siempre es una buena idea. Puedes empezar por un tartar de atún, o la especialidad del local, la langosta.
Su carta de vinos es extensa y apropiada para el momento que estés buscando.
- Precio medio: 40-50€ / persona (sin bebidas)
- Dresscode: Smart Casual.
- Ultimo servicio de cena: 23:45 horas.
- Platos vegetarianos: Si.
Jl. Kayu Aya Nº9, Seminyak
Tel: + 62 361 736 969